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龍泉青瓷傳統燒制技藝

發表時間:2014-08-17 13:19:59 來源:合璧興陶瓷藝術網
摘要:龍泉青瓷傳統燒制技藝是以中國浙江龍泉一帶的瓷土、紫金土、石灰石和石英等為原料,以手工拉坯成型技術、家傳配料方法,用窯爐高溫(1310℃左右)燒制青瓷的一種傳統手工技藝。

一、技藝的相關概念
 
龍泉青瓷傳統燒制技藝是以中國浙江龍泉一帶的瓷土、紫金土、石灰石和石英等為原料,以手工拉坯成型技術、家傳配料方法,用窯爐高溫(1310℃左右)燒制青瓷的一種傳統手工技藝。
 
二、技藝的歷史與影響
 
在中國制瓷史上,青瓷技藝最早形成。极速十一选五走势图表傳統燒制技藝始于公元3世紀,流傳至今有1700多年,發現的龍泉青瓷古窯址600多處。龍泉青瓷是中國瓷器的代表,隨著商貿和文化交流,流布于世界許多國家。
 
三、技藝的顯著特征
 
龍泉青瓷傳統燒制技藝具體工藝流程有粉碎、淘洗、陳腐、練泥、拉坯、晾干、修坯、裝飾、素燒、上釉、裝匣、裝窯、燒成等多道工序。具有特色的傳統技術是:
 
1.青釉配制技術。制釉的主要原料為紫金土、瓷土、石英、石灰石、植物灰。配制過程是將上述原料分別焙燒、粉粹、淘洗后按比例混合制成釉漿。好的釉配方需要數百次試驗才能成功,多以師徒或家族相傳,秘而不宣。
 
2.厚釉裝飾技術。即采用多次施釉的方法,將坯體晾干、素燒、施釉,然后再晾干、素燒、施釉,如此反復三至四次,最后燒制成溫潤如玉的厚釉青瓷。青瓷裝飾技法還有刻花、劃花、印花、貼花、剔花、鏤空、捏塑、堆塑、點彩、露胎等。
 
3.青瓷燒成技術。龍泉青瓷燒成過程分烘干、氧化、恒溫、還原、高火氧化、降溫六個階段。厚釉青瓷燒成難度大,溫度偏高或偏低,都達不到如玉的效果。藝人們借助溫度計,結合觀察火焰顏色及其它長年積累的經驗控制燒成溫度、時間與氣氛。
 
四、技藝的載體特征
 
龍泉青瓷以鐵作主要呈色劑,釉面基本色調呈青綠色,發色純正、釉面類玉為目標。龍泉青瓷分哥窯和弟窯兩大類,哥窯青瓷以黑胎開片,弟窯青瓷以白胎不開片,釉色以粉青、梅子青為顯著特征。
 
五、技藝從業者特征
 
技藝從業者以家庭作坊式生產、家族式傳承為主,家庭成員為技術骨干。
 
六、技藝傳承的角色
 
龍泉青瓷行業協會負責青瓷原料和傳統燒制技藝的?;?;青瓷博物館是青瓷收藏和技藝展示的中心;上垟鎮“曾芹記古窯坊”為龍窯燒成傳承基地,曾世平為第七代傳人;青瓷大師徐朝興、毛正聰為代表性傳承人,在傳藝授徒、窯爐改革、青釉研制、燒成技術等方面作出了突出貢獻。當代青瓷藝人還發明了哥弟窯結合、開片控制等新技術。
 
七、技藝的社會文化功能
 
龍泉青瓷溫潤如玉,具有玉文化的內涵,被譽為人工制造的美玉。中國古代《詩經》中有“言念君子,溫其如玉”之說,將有德之人喻為玉。龍泉青瓷釉色與自然界青綠色調相融合,符合“道法自然”的古典審美理想。
 
龍泉青瓷不含鉛、鎘等有害物質,被燒制成餐具、茶具、酒具等日用瓷,應用于生活;精美的工藝瓷,陳設于家居;高雅的藝術瓷廣被博物館、鑒藏家珍藏;中國政府把龍泉青瓷作為國禮贈送國際友人。
 
八、技藝的遺產認同
 
龍泉青瓷行業協會及藝人與當地政府共同投資建設青瓷文化園,包括龍泉青瓷始祖廟、青瓷技藝展示區、大師工作室、國際陶藝村等;政府設立青瓷藝術終身成就獎;編輯出版《哥窯與弟窯》、《龍泉青瓷研究》等專著;發展龍泉青瓷為當地的主導產業。龍泉人和青瓷藝人都視龍泉青瓷傳統燒制技藝為珍貴的非物質文化遺產和賴以生存的傳統技藝。

(責任編輯:Zhou

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